Kuldne Kukeke (Tedre pruul, Eesti). pdl 0,33 l. alc 5,3 %vol. Liigimääratlus: tume eil (?)
Tootjainfo: "Muntons Premium GOld. Dry hopitud 100 g Traditional Hallertau 5,9% humalgraanulitega."
Lihtne väike pudel, totakavõitu kukekese pildiga :) Valge vaht täidab pool klaasi, olles väga püsiv. Õlle värvus - hämuselt pruunakas oranž. Aroom on alguses tugevalt leivane, linnaseline, seejärel muutudes tasapidi õunalikuks.
Esmamekk on keskmisest tiba kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitses seguneb küpseõuna magus-hapukas ja Hallertau humalale omane mõrkjas vürtsikus. Lõppmekk meenutab ülekuivatatud õunu ja kergelt kõrbema läinud keeksi. Järelmekk on nõrgapoolselt mõrkjas.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga mõrkjas-magus-hapuka-vürtsika buketiga jõulisepoolne rüübe. Sobilik koos seakoodi ja ubadega.
------
pilt siit
No comments:
Post a Comment