Friday, May 6, 2016

Diggler


Diggler (Kingpin, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,1 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Porter" ja hinnang 78 punkti

Tootjainfo (google tõlke vahendusel): "In homage to blaxploitation present current of porter that maintains burned-chocolate character, comes out of the ghetto style with miksowi English and American hop varieties and additional hazelnuts. Diggler. Can you dig it?"

Keskmist kasvu lihtne pudel, sildil pruulikoja tunnussiga on seekord ... eee ... afropoolakas? :) Tumekreemikas vaht täidab ligi pool klaasi ja on keskmise püsivusega, kuid kõva vahujälje jätja. Õlle värvus - kirkalt tume-tumepunane. Aroom on magusakas, kreemikas ja pähkline.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja õrnalt hapukas. Keskmaitse on mõrkjas-hapukas, kohvine ja šokolaadine. Lõppmaitses tunned kõrvetatud linnaste tuhast mõrkjust, sellele sekundeerib kraad magusakam pähklikreem. Järelmekk kõditab keelenurki mõrkja vürtsikusega, jäädes vähese pähklišokolaadi vinega üsna kauaks keelele.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkja-vürtsika buketiga Päris heal tasemel rüüpeke. Inglisepärase kuivapoolse porteri veidi pähklisemaks õilistatud variant. Pakkuda koos röspähklitega.
-------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment