Terra

Terra (Eremo, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Oatmeal" ja 54 punkti. Untappd ütleb: "Stout - Oatmeal" ja hinnang 3,4 punkti.

Tootjainfo: "Dark brown Oatmeal Stout-style beer with beige, fine and persistent foam. The nose is complex, with delicate notes of coffee, chocolate, licorice and hazelnut. in the mouth we find chocolate, coffee and licorice, notes that make it in perfect harmony with the style. Its silky body gives this sinuous beer elegance"

Keskmist kasvu granaatjas pudel, sildil kuri hirv. Pruunakas-kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - kirkalt pruun. Aroom meenutab leebelt pähklišokolaadi.

Esmamekk on ootamatult kerge kehaga ja hapukas-magedapoolne. Keskmaitse - veid magusam ja šokolaadisem. Lõppmaitse - hapukas ja tsipa kohvine. Järelmekk on jätkuvalt hapukas ja õrnalt kreemine.

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapuka buketiga OK taseme rüüpeke. Kaerastoudist ootaks pehmet tummisust, kuid liigne karbo sööb keha õhukeseks, ent lahja joogistoudina läheb arvesse küll.

--

pilt isetehtud