Nøgne Ø Imperial Brown Ale (Nøgne Ø). pdl 0,5 l. alc 7,5%. liigimääratlus: ratebeer järgi "English Strong Ale" hindega 98 ja beeradvocate järgi "American Brown Ale" hindega 89. (Gambrinus toetab selle õlle puhul pigem ratebeer varianti)Tootjainfo: "
There is a long story to this malty ale. It was first
brewed in the spring 2006 in Nørrebro Bryghus in Copenhagen, Denmark, as
a joint brew between Nøgne Ø and Nørrebro. Nørrebro calls their version
“Double Knot Brown”. It is the perfect thing to drink with almost any
cheese.
Nordiliselt lakooniline silt. Õrnalt helepruun vaht täidab 2/3 kannust, muutudes suuremulliseks, kuid jäädes püsima. Õlle värvus - tume mahagonpunane. Aroomis on selgelt tunda vanad inglise humalad, karamell-linnased ja hea puhas vesi.
Esmamekk on keskmise tihkusega ja magus-hapukas. Keskmaitse muutub väga maitseküllaseks, raskelt linnaseliseks, kergelt kohviseks, visates sisse pisut suitsuploome. Lõppmekk lööb aga registrid täiel rinnal valla, siin saavad tantsupõrandal kokku rohmakate saabastega inglise lambakasvatajad ja kohvi ning koogikeste peal üles kasvanud linnapreilid. Ühekorraga on tunda maalähedaseid turbaseid ja nahkseid noote ning kerget ploominapsi, toekat linnasesületäit ja sipsukest kohvikreemi. Järelmekk paneb aga keelepära undama üsna tundmatutel raadiolainetel, meenutades noorest peast välismaistest jaamadest otsitud muusikat, mis pani hinge igatsema. Oi siin on mõnusat linnaseliköörilikku sahinat ja kerget karamell-krõbinat.
Raskepoolse kehaga, kleepja paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga mõõdukalt jõuline ja väga nauditav rüübe. Seesinane jooks sobiks hästi mõne tumeda magusa juustuga!
--------
pilt siit
No comments:
Post a Comment