Põhjatamme nisuõlu

Põhjatamme nisuõlu (Põhjatamme pruulikoda). pdl 0,5 l. alc 5% liigimääratlus: nisuõlu :)

Tootjainfo: "maitsestatud apelsinikoortega." Disain on paraku null, seetõttu ei tule ka pilti.

Helevalge vaht täidab alguses pool klaasi, kuid kaob minutikesega õhukeseks kirmeks, jätmata seintele jälgi. Õlle värvus - piimjas hele kuldkollane. Aroom mõjub väga süsihappegaasiselt ja kuidagi parfümeeritult ... lastes aga õllel minutikese oodata, muutub see lõhn üsna meeldivalt sepikuliseks.

Esmamekk on kerge ja hapukasmõru. Keskmaitse annab endast üsna linnaseküllast, lausa veinilikku nooti, millele lisandub vähene puuviljasus. Lõppmekk on intensiivselt biskviidine, sepikuline, pisut pärmine ja soe. Järelmaitses aimduvad esmakordselt tuntavalt apelsinikoored ning seda veidi apelsinilikööri vaimus.

Keskmise kehaga, veidi kleepja paletiga, hapukas-mõrkjas-magusa buketiga omapäraselt meeldiv rüübe. Meeldiv, et pruulmeistrid pole linnastega kokku hoidnud. Midagi tuleb aga ette võtta selle apelsini veidravõitu parfümeeritusega ... võib-olla tasakaalustada seda belglaste kombel koriandriga, et saada siia juurde va vürtsikas nüanss? Ja mehed-vennad - SILT peab õllel olema!