Freibergisch Festbier

Freibergisch Festbier (Freiberger Brauhaus, Saksamaa). pdl 0,5 l. alc 5,8%vol. Liigimääratlus: Märzen.

Tootjainfo: "As our Brauhaus turn of the millennium was 150 years old, we celebrated this anniversary in a good free Bergischer tradition. Our master brewers brewed a very special beer specialty: the Freibergisch festival beer.

Malty aroma and a particularly fine hops it inspires the beer lover so much that we brew this original Saxon specialty today."

Lihtne suur pudel, Saksa õllesiltide klassika - heledal foonil tehasepilt. Õrnalt kreemikas vaht täidab kolmandiku klaasist, kui kaob kiirel kohinal minutikesega. Õlle värvus - kirkalt kuldse helgiga merevaik. Aroomis heledad linnaste pehmus ja aromaatsete humalate lilleline lõhn, mis meenutab õitsvat heinamaad.

Esmamekk on kergepoolne ja magusakas. Keskmaitse mõjub lausa siidiselt, pehmelt ja väga kergelt joodavalt, õrnalt mesiselt ja kergelt õunaselt. Lõppmaitses tajud kergelt kirbet heinast humalat ning lõppmaitses annab seesama nüanss juba korraliku kibeka värskuse.

Kergepoolse kehaga, vähekarboniseeritud paletiga, magus-mõrkjas-hapuka buketiga lihtne, kuid siiski üsnagi nauditav lauaõlu. Soolakringel, kus on mu soolakringel?

---------
pilt võetud tootja lehelt