![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLLp-zi7xe-q3rGo9F8Iu0kT61Dxx6AuziGauYdjsGN4L8NCPIiMCDuFXrYFwDQYiegqKcpu4H4fzYFLl8k-oAX2h3UQCtR3rT_mdYyHFtLxFNxPPVCc7N7Q38JgeqJC0URRPeCrQEGnvK/s1600/darksister.jpg)
Tootjainfo: "Grains: Pale Malt, Aroma, Chocolate Malt, Special B. Hops: Challenger, Sharago, Citra. Refermented in the bottle, so still alive! IBU 45"
Lihtne väike pudel, sama lihtne puna-must sildikujundus. Kreemikas tihe vaht täidab 2/3 klaasist, jäädes samasse olekusse väga pikaks ajaks. Õlle värvus - häguselt tume pruunakaspunane. Aroom on übermõnus segu puuviljadest ja šokolaadist, meenutades nt kirsitükkidega valget šokolaaditahvlit.
Esmamekk on keskmise tihkusega ja magus-mõrkjas. Keskmaitse üllatab mitmekihilisusega - algul mahlane, väga hea vee baasil puuviljasus, siis kuhjub aga keelele röstmaitse ja biskviidilik tihkus. Lõppmaitse keerab veelgi tuure üles kuivatatud virsikute ja konserv-pirnide ning vähese vermutimaitsega. Järelmekk on supermahlane ja maitseküllane, meelitavalt soe ja samas mõnusalt jahutav.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika-mõrkja buketiga ÜBERtasandi rüübe! Siia kõrvale sobiks taipärane vürtsikas krevetiamps röstsaial.
----------
pilt siit
No comments:
Post a Comment