Nelson Saison (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Liigimääratlus: saisonTootjainfo: "Linnased: Pilsner, Special B, Nisuhelbed. Humalad: Nelson Sauvin, Marynka"
Lihtne väikel pudel, määrdunudsinine sildike. Valge tihe vaht täidab 2/3 klaasist ning on väga püsiv. Õlle värvus - tugevalt udune tumeoranž. Aroom on saisonile omaselt hapukas, meenutades käärinud viinamarju.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas. Keskmaitses lisnaduvad mõrkjas-vürtsikad noodid, mis meenutavad üllatuslikult värskeid kreeka pähkleid. Lõppmaitses tuleb esile taas hapukas, roheliste viinamarjade keeltparkiv mulje. Järelmekk on ürdiselt vürtsikas, meenutades veidi kurkumit ja vaniljet vähese rosepipraga.
Keskmise kehaga, kergelt õlise ja samas tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsika-hapuka buketiga omanäoliselt nauditav rüübe. Friigikraam selle sõna heas mõttes, mille kõrvale pakuks grillitud kitsejuustu koos praetud pirnidega.
---------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment