Reede

Reede (Õllevõlur, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,14 %vol. Liigimääratlus: pale ale

Tootjainfo: "Koostis: vesi, odra-nisulinnased, mais, pärm. IBU 28"

Lihtne väike pudel, kollakates toonides sildike. Helevalge vahukirme on sentimeeripaksune ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on linnaseline, kergelt karameljas ja marjane, meenutades küpseid tikreid ja rosinaküpsist.

Esmamekk on kergeke ja õrnalt magusakas. Keskmaitse muutub biskviitjaks, jällegi rosinaküpsiseid ja valgeid tikreid meenutavaks. Lõppmaitses lisandub hapukas õunamahlane noot. Lõppmekk on lihtne ja klaar, kergelt mõrkjashapu ja värske.

Kerge kehaga, nõrgalt karboniseeritud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkja buketiga lihtne lauaõlu, mis on aga samas mõnusalt mahlane. Suveõhtuteks väga mõnus klaasike koos nõgesepesto saiaga.
----------
pilt isetehtud