Valmiermuiža Kviešu alus No 2 (Valmiermuiža, Läti) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol. Liigimääratlus: nisuõluTootjainfot pole leida, kuid tegu on eksperimentaal-õllega. See lätlaste tehas korraldab aeg-ajalt vahvaid konkursse - toodab mingeid õllesid mitu eri sorti ning laseb siis tarbijal otsustada, missugune rohkem meeldib ning see võetaksegi tootmisse.
Keskmist kasvu kenuskaelne pudel, sinine silt kanna suurt numbrit 2. Valge vaht täidab üle poole klaasist, olles küll suuremulline, kuid üsna püsiv. Õlle värvus - uduselt kollakasoranž. Aroom on meeldivalt pehme, magus-hapukas ja kergelt apelsinine ning banaanine.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse on nätskepoolselt banaanine ning biskviitjas. Keskmaitse muutub vürtsikamaks, apelsinikoore ja vist ka väikese koriandritera jagu maitsevaks. Lõppmaitse on hapukas-mõrkjas, banaanikoorene. Järelmekk on toekas, mahlast banaanikeeksi meenutav.
Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-vürtsikas-hapukas-mõrkja buketiga väga mõnus nisurüübe, mis oleks kena kaaslane praetud mintai kõrvale.
----------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment