Helles Diablo (Croce di Malto, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 5,2 %vol. Liigimääratlus: helles/dortmunder. Ratebeeri hinnang 61 punkti.Tootjainfot ei õnnestunud leida.
Väike lihtne pudel, sildil kuradike ja tšillikaunad. Kergelt kollakas kahe sõrme paksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kergelt häguselt küpskollane. Aroom on heledale linnaselisele laagerõllele omaselt biskviitjas ja kergelt hapukas, lisandub õrnalt aimatav vürtsikus.
Esmamekk on kerge kehaga ja magusakas, keeleots tajub vähest piprasust. Keskmaitse on linnaseline, veidi täidlasems ja juba intensiivsemalt tšilline. Lõppmaitses varjutab piprasus juba muid maitseid, kuid see pole midagi ülemõistuslikku, vaid pigem mõõdukas hõõgus. Järelmekis tajud jällegi linnaselist tihket magus-hapukus, mõnus vürtsine jälg undab keelel päris pikalt.
Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseeritud paletiga, magusakas-vürtsikas-hapukas-vürtsika buketiga omapärane rüübe. Lihtsapoolne linnaseline ja samal ajal mõõdukalt hõõguv rüübe. Paras pakkuda veidi vürtsikama pitsa kõrvale.
--------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment