Kopli Kauboi

Kopli Kauboi (Tanker, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,7 %vol. Liigimääratlus: pihlaka pale ale.

Tootjainfot pole.

Väike lihtne pudel, poisikeselik silt :) Sõrmepaksune helevalge vahukiht on hõredapoolne ja mitte kuigi püsiv. Õlle värvus - täiskuldne. Aroom on väga leebe, pisut mõrkjas ja õrnalt marjane.

Esmamekk on keskmisest pisut kehakam ja mõrkjas-hapu. Keskmaitses muutub see mõrkjashapukus veelgi tugevamaks - ja kas tuleb see nüüd nimetusest või mitte - ehedalt pihlakamarju meenutavaks. Lõppmaitse ... jeerum, see on VEEL jõulisem ... see meenutab lausa värskelt puu otsast nopitu pihlakate mälumist, pannes silmi veidi kissitama. Järelmekk - no samumeie - see on niiiiii lahedalt ja mõnusalt pihlakane, et väärib lausa aplausi!

Keskmise kehaga, nõrgalt karboniseeritud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga ÜBERRÜÜBE! Pihlakas pudelis!! Ja veel kui hea pihlakas!!! :) Siia kõrvale sobiks kenasti astelpaju- või punase sõstra koogike.
------------
pilt isetehtud