Nut Brown Ale

Nut Brown Ale (Samuel Smith, UK) pdl 0,33 l. alc 6.0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "brown ale" ja hinnang 90 punkti.

Tootjainfo: "Brewed at Samuel Smith’s small, traditional British brewery with well water (the original well sunk in 1758 is still in use), best barley malt, roasted barley, yeast and aromatic hops. Nut Brown Ale is relatively dry with a rich amber-brown colour and nutty flavour derived exclusively from small amounts of dark malt. Brown ales are a specialty of northern England. Fermented in ’stone Yorkshire squares’."

Väike reljeefkirjadega pudel, fooliumkaelus ja tumepruun silt jätavad kokku elegantse mulje. Kergelt kollakas vaht täidab pool klaasi ja püsib üpris kaua. Õlle värvus - punaka helgiga pähklipruun. Aroom on röstihõnguline, veidi hapukas, leivane ja karameljas.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse on kreemisem, röstleiva ja pähkliste nootidega. Lõppmaitse magus-hapukas ja kergelt kohvine pehmus hellitab keelt päris mõnusal moel. Järelmekk on veidi metaljas, murune, kuid lõppkokkuvõttes ikkagi sobilikult pähkline.

Keskmisest kriips kergeme kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga vägagi heal tasemel kergeltjoodav rüüpeke. Ausõna seekord ei saa Gambrinus aru kustkohast see RB 90 punkti tuli?

------------

pilt isetehtud