Vormsi Enn

Vormsi Enn (Vormsi Õlu, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus:pilsener ja hinnang pole veel kujunenud.

Tootjainfo: "Klassikaline pilsner, Vormsi aktsendiga, kangusega 4,5% vol. Pruulitud Vormsi Ennu näpunäidete ja loitsude järgi."

Väike lihtne pudel, efektsel tumedatoonisel sildil Enn ise :) Erkvalge vaht täidab 3/4 klaasist, vajudes suuremulliseks, kuid jäädes kohevaks. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom on magusakas-mõrkjas, linnaseline ja murune.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse lisab väikese marjase hapukuse. Lõppmaitse taandub lihtsale mõrkjale tasandile, mis on mõnusalt karastav. Järlemekk on mõrkjas-vürtsikas, kosutav ja lihtne.

Kergepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga oivaliselt hea pilsner. Ei mingeid vau-hüüatusi, kuid oma esmase eesmärgi - olla hea janukustutaja - täidab ta ära parimal moel. 

-----------

pilt isetehtud