Sunday, February 10, 2019

ART14


ART14 (Stu Mostów / Brewski, Poola / Rootsi) pdl 0,33 l. alc 7,6 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 85 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double" ja 3,69 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Beer fruit and hop bomb! Brewers must be fruity with the brewers. But also hop! Briefly how to make beer with brewery Brewski: give a lot of bright malts, oat and wheat flakes for turbidity, find and add as much as possible American hops, and finally pump as much as possible, the most aromatic fruit - mango with which they are famous and peach, which we We love. And now. The result is dry, dry DIPA from which you can not break away. For health, scales!
IBU 70"

Väike lihtne pudel, sildil Brewski-päraselt joonistatud mango ja virsik. Sentimeetrine kollane vahukiht kaob väga kiirelt. Õlle värvus - mangomehu. Aroom on küll troopiline aj ehk ka pisut mangone, kuid põhiliselt tungiks ninna nagu värskeltkooritud roosa apelsin ja katkihammustatud greibiseeme.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magusakas-vürtsikas. Keskmaitse muutub kirbeks, keelel prõgisevaks, mõrkjas-kirbe-magusakas-hapukaks, valge pipraga tembitud puuviljapüree sarnaseks. Lõppmaitse on hapukas ja suulage kraapiv. Järelmekk muutub seevastu üsna mõnusalt mahlaseks, kirbe kõrvetus taandub ja asemele jääb värskuse ja troopilise-greibise mahlasuse erksus.

Raskepoolse kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magusakas-vürtsikas-mõrkjas-kirbe-hapukas-vürtsikas-kirbe-magusakas-hapuka buketiga vastuoluline rüübe. Ülemäära kirbe ja keele kallal vägivalda kasutav, samas lõpuks meeldivalt mahlane tegelane.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment