Porter (Pernau)

Porter (Pernau, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,6 %vol. Liigimääratlus on nimes kirjas

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, infovaene mikrosildike. Vähene kollane vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - sügav mustjaspunane. Aroom on mõrkjas-magusakas, röstine ja kakaone. 

Esmamekk on keskmise kehaga ja õige õrnalt mõrkjas-hapukas. Keskmaitse muutub röstiselt ja veidi metalselt hapukaks. Lõppmaitse on veidi magusama, ploomise noodiga. Järelmekk omandab taas hapukama, metalse noodi. 

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Lihtne, aga meeldiv porter, sobilik ka pikemaks istumiseks.

---

pilt isetehtud