Tuesday, August 9, 2022

Balamundi

Balamundi (O/O, Rootsi) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Pale Ale - American (APA)" ja hinnang 42 punkti. Untappd ütleb: "Pale Ale - Other" ja 3,61 punkti.

Tootjainfo: "IBU 50"

Väike purk, segadusseajavalt lapsikus disainis võib leida elevandi ja vaala. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on mõrkjas, vaigune, karamelline ja puidune.

Esmamekk on keskise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - hapukas, kuivapoolne, kibuvitsamarjane. Lõppmaitse kandub mõrkjusse, omandab isegi kerge kibeka puudutuse. Järelmekk - magus-mõru, karamelline, puidune ja kuiv.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõru-magus-mõru buktiega Übertaseme rüübe. Palju enmat kui lihtsalt pale ale, pigem westkõusteri noorem vend. Lahja, karge, maitseküllane!
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment