Tootjainfo: "Our “Velvet M-80” is a hefty, dry hopped double-red ipa with a nose full of aroma, a sticky mouthfeel, a malty middle and unctuous hop flavors. G’Knight sports a surprisingly sensuous finish for a beer of its size (8.7% ABV, 60 IBUs). It’s brewed in tribute to a fellow Colorado craft beer pioneer and Vietnam vet who died fighting a 2002 wild fire outside of our Lyons hometown. For all the details behind this tribute follow this link to www.N3978Y.com . G’Mornin’. G’Day. G’Knight.
IBU 60"
Väike purk, pruulikoja tunnusdisain seekord metsarohelisel foonil. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tublisti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane vask.
Aroom on üllatavalt mesine, mesilasvahane ja veidi isegi suirane - selline animaalne mõrkjas-magus. Ja siis see pisuke aniisine vürtsikas tagapõhi!
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja purtsakalt mõru-magus. Keskmaitse - vaskne, kuivatatud maasikad, suira sisse takerdunud pihlakad. Lõppmaitse - putkevars, kanarbik, tatramesi, loduheinamaa ja sügisõhtused närbuvad lehed. Järelmekk - pihlakadžemm, suure koera keele tõmme üle põse, põllult nõrguv piim-udu, pähklimoos ananassikoortes.
Raskepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, mõru-magus-mõru-hapukas-magus-vürtsikas-hapukas-mõru buketiga ÜBERTASANDI RÜÜBE! Kui võtta liigimääratluseks "imperial red ale", siis oleks kõik nii õige, et paneks "MEGA" lauale.
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment