Freyja Blackcurrant Blueberry Berliner Weisse

Freyja Blackcurrant Blueberry Berliner Weisse (Rebrew, Ukraina) prk 0,33 l. alc 4,6. Ratebeeri liigimääratlus: "Berliner Weisse - Flavored / Catharina Sour" ja hinnang pole välja kujunenud. Untappd ütleb: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja3,84 punkti

Tootjainfo: "Light wheat beer with bright sourness and a few dozen kilograms of
blackcurrants and blueberries added. Bright color, rich berries aroma and
refreshing sourness will quench thirst even during heatwaves."

Väike purk, silidl kassidaam. Sõrmepaksune roosa vahukiht kaob ennem kui pildistada jõuab. Õlle värvus - veidi hämuselt helepunane. Aroom on magus-hapu, marjane, kusjuures domineerib mustikas.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu. Keskmaitse muutub magusamaks, kuivemaks ja kuidagi väga õhukeseks. Lõppmaitse - punaseseõstramorss mustikaga, aga keelekülgi kuivatab mõnusalt. Järelmekis on veidi sõstraseemne mõrkjust ja tublisti mustikanaha parkivat haput.

Kerge kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-magusakas-hapu-mõrkja buketiga VÄGA hea taseme rüübe ... tõsi küll, mitte õllede, vaid marjamorsside kategoorias :)
---
pilt isetehtud