150° Anniversario Ambrata (Menabrea, Itaalia) pdl 0,33 l. alc 5,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Amber lager / Vienna" ja hinnang 16 punkti.
Tootjainfo: "Amber beer. A speciality of Maerzen style.
Made with malt, maize, hops and water.
A full-bodied beer belying its alcoholic strength"
Väike lihtne pudel, kaunis sildike seekord kuldoranžis toonis. Kergelt kreemikat karva vaht täidab pool klaasi ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt merevaigune. Aroomis on tunda maisi magusust ja röstist karamelli.
Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja magusakas. Keskmaitse on magusakas, biskviitjas, ja kummaliselt rauamaitseline. Lõppmaitse mõjub odavalt ja karvaselt, toorelt ja roosteselt. Järelmekk kaob õnneks üsna kiirelt, jäädes vaid hapuka mälestusena ... justkui oleks joonud rabavett roostes plekk-kruusist.
Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-hapukas-mõrkja buketiga unterrüübe. Roostes rabavesi.
---------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment