Koht°Place"

Koht°Place" (Must Lips, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,1 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "bitter" ja hinnang 43 punkti.

Tootjainfo: "Special brew for "Koht" in Tallinn.
IBU 40"

Väike lihte pudel, minimalistlik sildikujundus. Valge tihe kaht täidab 3/4 klaasist ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - uduselt kuldne. Aroom on magusakas-mõrkjas, huvitava küpsete virsikute kõrvaltooniga.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-magusakas, tihkepoolne ... lausa viljalihaga segumahla meenutava suutajuga. Lõppmaitses tulevad esile huvitavad puuviljased estrid, meenutades ananassikonservi ja virsikumehu, kuid kõige selle üle domineerib siiski korralik humalamõru. Järelmekis tuleb esile Sorachi Ace humala seebine ja lilleine pool, olles kergelt vahajas ja kauakestev.

Keskmisest suts kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga heal teasemel rüübe, päris mängulise paletiga, kuigi vahepeal kummaliselt mehumaitseline. Igatahes näiteks koos vürtsikama krõmpskurgikesega oleks vägagi mõnus seda kummutada.

----------

pilt isetehtud