Dry-Hopped Lager (Green's, UK) pdl 0,33 l. alc 4,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Specialty Grain" ja hinnang 37 punkti.
Tootjainfo: "A unique bottle re-fermented and naturally gluten free lager, lower in carbohydrates. Golden pale in colour, the nose is a mix of citrus-floral aroma sensations, clean with a light malt taste, but with hoppy aftertaste. A short clean mouth feel typical for a beer reduced in calories and carbohydrates."
Väike lihtne pudel, rohekas-kuldsel sildil humalakäbiga G. Erkvalge vaht on hõre ja kaob kiirel kohinal. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on hapukas-mõrkjas, õunane, vähese tikrise ja tatrase taustalõhnaga.
Esmamekk on kerge kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse on hapukas, askorbiinivitamiine meenutav. Lõppmaitse pargib hapukas-mõrkjalt keelt muruse ja õrnalt arooniase tooniga. Järelmekis tuleb veidi esile toortra-laadset magus-mõrkjust.
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-magusaka buketiga omapärane rüübe. Kuiv ja kehatu, kuid samas siiski mitte halb, hapukas-mõrkjas värskus mõjub karastavalt.
----------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment