Saak (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,7 %vol. Liigimääratlus: kõrvitsaõlu. Ratebeeri hinnang 48 punkti.
Kahe aasta tagune kirjeldus on siin, vaatame kas mekib samamoodi.
Tootjainfo: "Sügiseselt soe kõrvitsa-eil, mis on maitsestatud ingveri, nelgi, muskaatpähkli ja kaneeliga."
Väike lihtne pudel, sildil mõnusalt sooja kiirgav kuldoranž lehemuster. Sõrmepaksune kollakas vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt tumeoranž. Aroomis domineerib nelk ja kaneel, muskaatpähkel on vaid õrnalt tunda.
Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse on soe, vürtsikas, mesine, meevaha ja taruvaigu nüanssidega. Lõppmaitse mõrkjas-vürtsikas kõrvitsamarinaad maitseb nagu ... väga hea kõrvitsamarinaad :) Järelmekk mõjub soojalt ja sametiselt, vürtsid kirvendavad veel kaua keelekülgedel.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja sametise paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsika-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERtasandi rüübe! Muskaatpähklit on seekord veidi vähem tunda ja kaneel rohkem, kuid muidu üsna sarnane jook varasemaga - väiketootja puhul on sellise samasuse saavutamine kiiduväärt tulemus! Seda õlut tuleks pakkuda jõulude ajal õige meeleolu saavutamiseks :)
---------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment