Cinder

Cinder (Tempel, Rootsi). pdl 0,33 l. alc 6,0 l. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA" ja hinnang 44 punkti.

Tootjainfot ei õnnestu leida.

Väike lihtne pudel, sildil tööstus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - hämusalt kergkollane. Aroomis leiab üleküpsenuid, mädanemise äärele jõudnud virsikuid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitses plahvatab suu täis männiokkaid ... mitte värskeid võrseid, vaid juba poolpuitunud mõrkjaid tegelasi. Lõppmaitses kaovad männiokkad sama kiirelt kui tulid, selle asemel leidub kanarbiku kuiva mõrkjust. Järelmekk on aga sootuks belgialik, magusakas ja vürtsikas.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-mõrkjas-hapukas-magusakas-vürtsika buketiga kentsakas rüübe. Noh, IPA parameetrid täidab see jooks ju isegi ära, aga maitses leidub niipalju äkilisi suunamuutusi ja omavahel mitte väga sobivaid pooltoone, et kokkuvõttes paneb õlgu kehitama, et mis õlut siis ikkagi teha taheti?

---

pilt isetehtud