Session IPA

Session IPA (VJ17, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol. Liigimääratlus on nimes kirjas

Tootjainfo: "Citra +  Mosaic
IBU 62"

Väike lihtne pudel, käsikirjaline sildike. Korgi alt vallandub võimas ZZUUUTS ja vaht täidab enamiku klaasist. Õlle värvus klaasis on küll kirkalt merevaigune, kuid pudelis on näha et vedelik tõmbus häguseks ning järelkerkiv vaht kattub hallika kihiga - selline ülekarbo ei räägi head keelt. Aroom on kargelt tsitruseline, jäädes kuhugi laimikoore ja valge greibi vahepeale.

Esmamekk on kerge kehaga ja intensiivselt ja troopiliselt mõrkjas. Keskmaitse muutub veidi magusamaks, kuid üles lööb ka pärmine toon. Lõppmaitse on greibine ja kergelt vürtsikas. Järelmekk jääb kentsakalt koduõllene, peaaegu leivane ... ehkki samas IPA'lik troopiline humal teeb oma parimat, et seda pärmist olekut varjata.

Kerge, peaaegu et vesise kehaga, ülemäära karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga vastuoluline rüübe. Sihik on session IPA mõtes kenasti troopilisse nurka paika sätitud, aga ülemäärane karbo rikub seda nurka
---
pilt isetehtud