Bayrisch Pale Ale

Bayrisch Pale Ale (Schönram, Saksamaa) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnang 56 punkti

Tootjainfo: "Exclusively hopped with Mandarina Bavaria."

Väike lihtne pudel, sildil ... vist 20.saj alguse õlletehase tööline? Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist ning on mõõduka püsivusega. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on leebelt magusakas, meenutades koltunud muru.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub linnaselisemaks, meenutades sepikut ja ... heinakõrt :) Lõppmaitse heinane magusakas mekk tuletab meelde suvepäeva ja päikesesoojust. Järelmekk on mõrkjas-hapukas ja päris meeldivalt karge.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapuka buketiga omapärane, kuid siiski meeldiv rüüpeke. Soojal suveõhtul paslik rüübata heeringaleiva kõrvale.

------------

pilt isetehtud