Nr.2 Punane (Pihtla, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,5 %vol. Liigimääratlus: irish red aleTootjainfo: "Humal: Hersbrucker, Cascade, Willamette. Linnased: Pilsner, Caraaroma, Carapils, Melanoidiin."
Keskmist kasvu pudel, tehniline sildike. Kollakas vaht täidab pool klaasi, mis on hõredapoolne ja mitte väga püsiv. Õlle värvus - kirkalt kastanpunane. Aroom on leebelt mõrkjasmagusakas ja metsamarjane.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse muutub tuntavalt magusakamaks, kuid säilitab mõrkja põhitooni, on kuidagi ... kohmakas ja kodune. Lõppmaitse on marjane, hapukas-mõrkjas, pohlavarre- ja kibuvitsatõmmist meenutav. Järelmekk püsib mõrkja värskusena kaua, pannes lõpuks ka keelepära veidi vürtsikalt kirvendama.
Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga päris heal tasemel rüüpeke. Jõuline, aga kuidagi kohmakas, toekama õhtusöögi kõrvale aga kena klaasike.
-----------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment