Kärbse jakuzzi (Mürka, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7,8 %vol. Liigimääratlus: belgia stiilis nisuõlu.Tootjainfo: "Koostis: vesi. Wheat blanc, Pilsen, Abbey ja Cara Clair linnased. Tsituse koored. Saaz ja Styrian Goldings humalad. Koriander, Pärm."
Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Erkvalge vaht täidab u pool klaasi ja on megapüsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldkollane. Aroom on magusakas-vürtsikas, tsitruseline.
Esmamekk on raske kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse on täidlane, soe, kleepjas ja kommisuhkruselt karameljas. Lõppmaitse meenutab flambeeritud banaani, koriandri vaigusus lisab mõnusa tasakaalustava nüansi. Järelmekk on alkoholisoe ja vürtsikas-magus, tugevalt puuvilja-konservi taoline.
Raske kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kleepja paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-magus-vürtsika buketiga ÜBERtasandi rüübe! Nisu on vähevõitu, sutsu liiga magus lõpptulemus, kuid üldmulje on oivaliselt hea! Hmm, kui proovida seda vaniljejäätise kõrvale?
--------------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment