Tootjainfo: "punane laager
vesi, odralinnased, Aurora humal, koriander, pärm."
Väike lihtne pudel, sildikujundus tehnilis-minimalistlik. Pruunakas-kollane vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt punane. Aroom on leebelt karamelline, hapukas-mõrkjas, meenutades pihlakaid ja kuivatatud kibavitsamarju.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub kuivemaks, hapukalt kuivatatud puuvilju meenutavaks ja kergelt röstiseks. Lõppmaitse annab karedamat rauamaitset ja kuivatatud õunte iseloomulikku nooti. Lõppmaitse lisab õhkõrna suitsuse vine, mis pigem on aimatav kui tuntav ja jääb üldolemuselt hapukas-mõrkjaks.
Keskmise kehaga, üsna tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Üsna kenasti tabatud "red lager" stiili, kuid ilmselt vähemalt poole ulatuses on see kraam üles ehitatud maltoosale?
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment