Thursday, May 6, 2021

Aasta 2021

Aasta 2021 (Randveraaž, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol. Ratebeeri liigimääratus: "Brown ale", hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb "Brown Ale - Other" ja hinnang 3,13 punkti.

Tootjainfo: "IBU 22"

Väike lihtne pudel, sidlil ilmselt siis tulipühvel? Kollane sõrmepaksune vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom on meeldivalt leivane ja kaljane

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitses muutub magusam pool tugevamaks, leivane pool koos sellega. Lõppmaitses lisab vähese hapuka, pihlakase ja röstise lisakihi. Järelmekk on magusakas-vürtsikas, kaneeli ja röstpähkli segune. 

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõru-magusakas-hapukas-magusa-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Brown ale nimelisi jooke kohtab ülimalt harva ning kui see jook veel ka stiilile pihta saab, siis ongi ju kõik väga hästi. Nõksa ehk liiga magus ta ju on, aga pole hullu.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment