Friday, May 28, 2021

Protopruul N43

Protopruul N43 (Hull Humal, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,6 %vol. Ratebeer ei tunne seda kraami. Untappd ütleb: "IPA - Farmhouse" ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Mõõdukalt tšilline ja keskmisest humalasem IPA,
mille pruulimisel on kasutatud pipraid otse
pruulmeistri koduaiast
IBU 250"

Väike lihtne pudel, pool-tehniline sildikujundus. Tumekollane vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldpruun. Aroom paneb tšillisõbra naeratama - seda tolmusena tunduvat krõbelust on ninas ikka kohe väga paljulubavalt ohtralt.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas ning vaikselt tšillitama hakkav. Keskmaitse muutub magusamaks, rauarohkemaks ja kenasti õhetavaks. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, raua- ja vasemaitseline ning veel kraadike tšillisem. Järelmekk - mõru-magus, karamelline, heinane ja kaunilt tšilline.

Keskmisest nõksa raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga VÄGA HEA taseme rüübe. Tšillit lubas lõhn rohkem kui maitse seda esile tõi, aga samas oli tšilli taga olev IPA ise üsna kenasti tasakaalus.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment