Saturday, May 1, 2021

Punane roos

Punane roos (Mürka, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,7 %vol. Liigimääratlus: red lager

Tootjainfo: "vesi, odralinnased, maisihelbed, Mittelfruh humal, pärm"

Väike lihtne pudel, kaunis roosine sildikujundus. Kollane vaht täidab veerandi klaasist, kuid kaob üsna kiirelt ja jäljetult. Õlle värvus - õrna uduvinega punakas merevaik. Aroomis on väikene suitsuvine, mida punase laagri juurest ei oskaks oodata, hapukas-magus ja karamelline.

Esmamekk on keskmise kehaga, hapukas-magusakas ja pisut pärmine. Keskmaitse - mõrkjas, veidi kõrbenud ja suitsune. Lõppmaitse - hapukas ja koredalt metalline ... kusjuures see on stiiliomane. Järelmekk - veidi suitsune, hapukas ja plastikune.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkja buketiga kasin rüübe. Stiil on enam-vähem paigas, kuid samas on ka mitmed vead (suitsune-pärmine kõrbenoot), mis ei lase jooki kõrgemalt hinnata
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment