Tootjainfo: "Lets celebrate little big anniversary with our 100th batch. This crisp and hoppy IPA is brewed with El Dorado, Citra and Mosaic hops. Hoparalla my old and new fellows!
IBU 60"
Väike lihte pudel, sildikujundus on küll värviline, kuid olemuselt pigem tehniline. Pruunakas-kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib vägagi kaua. Õlle värvus - kirkalt punakas-kollane merevaik. Aroom on heinane, magusakas, mõrkjas, tsiiiiba seebine/vahane ja veidi vaigune.
Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, pisut pärmine, puidune ja heinane. Lõppmaitse - magusakas, heinapeprede ja kummeli segune, aga see-eest päris tugevalt vürtsikas. Järelmekk - hapukas-magusakas, pärmine ja heinane, õnneks päästab korralik vürtsikas kihelus keele tuimuse küüsist.
Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-magusakas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Kuigi alles kaks kuud tagasi villitud, pole selles IPA's värskust ollagi, pigem tuhm ja tuim heinane humalasurm ... kas sattusid pruulmeistrile kätte vanad humalad?
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment