Morrigan

Morrigan (Pühaste pruulikoda). pdl 0,5 l. alc 5,8%. liigimääratlus: pruun eil.

Lihtneinformatiivne sildike, millel kirjas peale toorainete ka IBU näitaja, mis on 35 ... päris tubli tase ühe eili jaoks! Ootust kergitavad teated, mille kohaselt n kasutatud nii rukist kui röstitud otra.

Kahesõrmene valge vahukiht kaob minutikesega, jättes endast seintele minimaalseid jägi. Õlle värvus - hägune oranžisegune pruun.

Aroom mõjub värskelt, greibiselt ja vürtsikalt. Esmamekk üllatab hapuka kergusega, olles mõnevõrra leivakalja sarnane. Keskmaitse muudab selle pildi aga sootuks teiseks, nüüd tajud tihket humalamõrkjust ja vürtsikat pehmet linnasepilti. Lõppmaitse muudab elamuse aga üsna täiuslikuks, siin on vaigust mõrkjust ja greibilikku hapukat mahlasust, rukki mahedat jõulisust ja röstlinnaste suitsujälge. Järelmekk taandub aga taas üsna pehmeks ja kergeks, jättes vaid vaikse ürdise sirina keelenurkadesse.

Keskmise kehaga, veidi kleepja paletiga, mõrkjapoolse buketiga rüübe. Väga karge ja samas lihtsalt joodav. Sobilik toeka ja vürtsika seašašlõkiga.

--------
pilt isetehtud