Andreson's Simcoe IPA (Andersoni pruulikoda). pdl 0,33 l. alc 7%. liigimääratlus: IPATootjainfo: "A single hop IPA with Simcoe hops"
Kirju abstraktne sildike. Valge vaht täidab alul pool kannu ning on üsna püsiv. Õlle värvus - häguselt pruunakasoranž. Aroom on mõnusalt mahlaselt apelsinine, sidrunine ja greibine.
Esmamaitse on keskmisest kergem ja mõrkjasmagus. Keskmaitses tuleb esile Simcoele omane tsitruselisus ja karamell-linnaste pehmus. Lõppmaitse muutub veelgi karameljamaks, kergelt võiseks ja värskeltpressitud veriapelsini mõrkjas-magusaks. Järelmekk jääb suukülgedele mõnusalt vürtsika õhetava värskusena, suulakke greibi ja apelsini segumahla kerge mõrkjusena ja keelepärale vähese greibiseemne õlisusena.
Keskmise kehaga, kergelt kleepja paletiga, mõrkjas-hapu-vürtsika-magusa väga heas tasakaalus oleva buketiga rüübe. Kui sellele veel nt kaerahelvestega keha juurde tekitada, oleks tulemus super, praegu lihtsalt väga hea :) Toidusoovitusena - ehk mõni vürtsikam grillvorstike oleks paslik?
----------
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment