Wednesday, June 12, 2013

Puls tume kirss


Puls tume kirss (Viru Õlu). pdl 0,33 l. alc 4,6 % liigimääratlus: puuviljaõlu.

Stiilne tume kirsine kujundus. Kreemikas vaht täidab 60% kannust ja on üsna püsiv.Õlle värvus - klaarilt tumepruun. Aroomis domineerib tugev ja naturaalne küps kirss.


Esmamekk on üsna kehakas ja kirsine. Keskmaitse muutub kohaselt mõrkjaks nagu hea kirsimahl peabki olema, lisaks on veidi ka humalamõrkjust. Lõppmaitse muutub linnaseliseks ja jääbki sellise nätskevõitu odrakarasikina püsima ... nagu oleks kaerahelvestega segatud odrakarasit immutatud kirsimahlas.

Keskmise kehaga, kleepja paletiga, magus-mõrkja buketiga intensiivne puuviljaõlu. Kui seda tuundia veidi happelisemaks - värskemaks, oleks tegu üsna suu(re)pärase tootega. Sobilik dessertõlleks koos väikese šokolaadikoogikesega.

----------
pilt siit

No comments:

Post a Comment