St Peters The Saints Whisky Beer

St Peters The Saints Whisky Beer (St Peters). pdl 0,5 l. alc 4,8 %. liigimääratlus - inglise kange eil.

Tootjainfo: "A superbly balanced beer with ‘smokey’ overtones from peated malt. With a measure of English Whisky from St. George’s Distillery in Norfolk, it is rich in flavour."


Kaunis lapik pudel ja tumedates toonides silt. Kollakasvalge vaht täidab pool kannust ning on üsna tublilt püsiv ja kleepjas. Õlle värvus - klaar heledapoolne kuldkollane. Aroom on nii heleda õlle kohta uskumatult jõuline - ülitugev turbane ... ja veidral kombel tulevad meelde guaššvärvid lapsepõlvest :)

Esmamaitse on kergepoolne, kuid kohe asub kogu suud lämmatama seesama turbamekk, mis ajab lausa kergelt läkastama. Keskmaitse muutub jõuliselt hapukasmagusaks, jämedast jahust küpsetatud koduse rabarberikoogi sarnaseks. Lõppmaitses taanub kõik kolmekorruselise turbaviski ees ja seesama rabalaiune maitsemägi kõrgub ka järelmekis.

Keskmisest kergema kehaga, kergelt kleepja paletiga, üliintensiivselt turbase magus-mõrkja-hapu buketiga väääääga veider rüübe. Vänge suitsulihaga oleks ta ehk päris kena paar.
--------
pilt tootja lehelt