Sunday, September 3, 2017

Pineapple Express BA (29 KT)


Pineapple Express BA (29 KT) (To Øl, Taani). pdl 0,25 l. alc. 10,5 %. Ratebeeri liigimääratlus: "Imperial Stout" ja hinnang 83 punkti

Tootjainfo: "Cognac and whiskey barrel aged Imperial pineapple Stout"

Tilluke pudel, sildil pilvedes hõljuv ananass. Klaasi ludiseb sulatatud öö. Sõrmepaksune tumepruun vaht pole eriti püsiv. 

Ooo need ööd on meil magusad. Täidlane magus-mõrkjas aromaatne meelitus nilpsab sõõrmeid pika musta keelega. Lähenedes muutub jook kolmekeelseks, lisandub konjaki elegants ja viski robustne suitsusus.

Esmamekk on raske, toekas ja kõditavalt särav, kuldraamis vana maal vaatab sind heatahtliku daami naeratusega, pikk paabulinnusulg kübara laialt äärelt õõtsumas ning nikerdet lehvik koketselt peopesas puhkamas. Keskmaitse võttab ühte kätte suitsuploomi ja teise kokteilikirsi ning neid üha kasvavas tempos loopides sulatab nad ühtseks jodeeritud konjakiseks mütakaks.

Lõppmaitses suitsulinik hajub veidi ning veeretab välja üllatavalt hoopis rummise puudutusega ananassikonservi. Järelmekk taastab aga viski ülemvõimu, loopides keelepärale lagritsase viskiploomi tilgakesi.

Raske kehaga, õlise paletiga,  vürtsikas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga ÜÜÜBERTASANDI RÜÜBE! Kahju et lubatud ananass jääb vaid õrnaks puudutuseks, kuid sellisest ülekoormatud lonksust ongi keeruline läbi murda.
------------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment