Test 15

Test 15 (Kraftwärk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Liigimääratlus: ale

Tootjainfo: "Lihtne ja kerge ale stiilis õlu, sobib hästi igas olukorras. Kustutab janu kuumal suvepäeval, saunas või söögilauas.
Vesi, odralinnased, humal, pärm"

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Erkvalge sentimeetrine vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt täiskollane. Aroom on magusakas, karamelline, Jumbo rosinaid meenutav.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse lisab sutike virsikulist hapukat mahlasust. Lõppmaitse kõditab mõnusalt ja kergelt keelekülgi väikese vürtsikusega. Järelmekk toob esile heinast mõrkjust.

Keskmisest suts kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-vürtsikas-mõrkja buketiga Väga hea taseme rüübe. Hariliku pale ale kohta väga õnnestunud tegu, piisavalt maitsekas ja samas üsna pretensioonitu. Lahjapoolset aga maitsvat rüübet teha on suurem väljakutse kui võimsa pommi valmistamine, nii et väärib kiitust küll.

----------

pilt isetehtud