Õllenaut Hele

Õllenaut Hele (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "English Pale Ale", hinnang 19 punkti.

Tootjainfo: "Meie massiõllelaadsed käsitööõlled on vastusena käsitööõllelaadsetele massiõlledele"

Keskmist kasvu pudel, Pruulikoja tunnusmehike on seekord kollane. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt tumedapoolne kuldne. Aroom on magus-hapukas ja veidi tolmune, linnaseline ja õrna kuivatatud maasika vinega. 

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse muutub veidi hapukamaks, omandades rauaseid-rabaseid noote. Lõppmaitse on hapukas-magusakas ja kuivapoolne. Järelmekk taandub mõrkjamaks ja püsib päris kaua keelepäral.

Keskmisest iva kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magusaka-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Tõsi küll, "pale ale" asemel on tegu "amber ale" üsna selge esindajaga, kuid see ei vähenda tema joodavust. Pubijoogiks päris kena.

---

pilt isetehtud