Pretty Pale Ale

Pretty Pale Ale (O/O, Rootsi) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "APA" ja hinnang on 91 punkti!

Tootjainfo: "Pale ale made with lots of flaked oats and fruity hops."

Väike lihtne pudel, vääriskiviline sildikujundus. Kollakat karva vaht täidab 2/3 klaasist kuid kaob ruttu. Õlle värvus - kirkalt tumekollane. Lõhn meenutab ausalt öeldes korralikult humalast ja puuviljast IPA't mitte selle kergemat poolvenda APA't.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse on mõrkjas-hapukas, meenutades üsna tugevalt mangot. Lõppmaitses jääb hapukas pool domineerima, kaldudes nüüd pigem kiivi ja tikri poole. Järelmekk on hapukas-vürtsikas, üsna mõnusalt mahlane.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-vürtsikas-hapuka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kui kogu mull poleks joogist kiirelt välja jooksnud ja suutunnetus poleks nii lame olnud, ütleks hinnanguks "über", aga praegune maitsepilt jääb sellevõrra tuhmiks.

---

pilt isetehtud