Õllenaut Vaskne

Õllenaut Vaskne (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,9 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Amber Ale", hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "Meie massiõllelaadsed käsitööõlled on vastusena käsitööõllelaadsetele massiõlledele"

Keskmist kasvu pudel, Pruulikoja tunnusmehike on seekord punakas. Pöidlapaksune vahukiht püsib mõõdukalt. Õlle värvus - punakaspruun. Aroom on hapukas ja kergelt suitsune. 

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse jääb sama kergeks, hapukas ja kuiv jook muutub suisa vesiseks. Lõppmaitse on hapukas-mõrkjas, veidi kirbe ja vürtsikas. Järelmekk viskab keelepärale veidi kohatut plastikust tunnetust, keeleküljed surisevad seevastu huvitavas kuivas ja vürtsikas surves.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva buketiga, hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapuka buketiga veidrapoolne rüübe, jättes toorepoolse ja kirbe üldmulje. Kui nende "hele" oli pigem amber ale, siis see siis on kuskil "red ale" ja "brown ale" ebamäärases vahemikus. Massõlle tarbijale jääb ilmselt võõraks, käsitöö austajatele liiga lihtsaks. Sihikust mööda kraam.

---

pilt isetehtud