Saturday, August 25, 2018

Triangles


Triangles (Garage, Hispaania) prk 0,44 l. alc 5,2 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Session IPA - TOP 50" ja hinnang 98 punkti!!

Tootjainfo: "Brewed with bru-1 & mosaic hops (both aroma and dry-hop) using lallemand new england yeast"

Vahepealset kasvu purk, sildil põderpõrnikas? Erkvalge hõre vaht täidab kolmandiku klaasist kuid kaob peaaegu kohe. Õlle värvus - hämuselt heledapoolne kollane. Aroom on mõrkjas, karge, ehedalt humalane ja murune. 

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magusakas. Keskmaitse muutub tugevalt mõrkjamaks, ehkki tsitruseline magus mahlasus jääb ikkagi baasiks. Lõppmaitse on õrnalt hapukas-mõrkjas, meenutades greibi-apelsini segumahla ... kuid veidi lahjendatud, morsilikus versioonis. Järelmekis see mahlane-morsine sulisev värskus võimendub, karge jahe tuuline värskus kestab väga kaua.

Kergepoolse kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe. Fantastiliselt mahlane ja isuäratav rüübe, mida võiks kulistada nõrkemiseni ja ilma tüdinemata. Session NEIPA ideaalilähedane näide.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment