Rhubarber

Rhubarber (Andersons, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Liigimääratlus pole teada

Tootjainfot pole

Väike lihtne pudel, tehniline sildike. Vähene valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom on jogurtine ... või isegi airaani meenutav ... ja vaata selle sarnasuse pärast joonistab aju lisaks hapukale rabarberile siia ka väikese soolaka nüansi. 

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas ... oi ... no niiiiiiiiiiiii lahedalt-ehedalt-muhedalt rabarberikisselline, et naerata endale või pisar silma! 

Lõppmaitse. No kõik need sajad korrad lapsepõlvest, kui sai söödud kohupiima rabarberikisselliga ... kõik need on siin klaasis kenasti kobaras koos. Järelmekk on kuivapoolne, noore rabarberi mahlaselt-magusalt-hapukalt krõmpsjas ja lapsepõlvelik.

Keskmisest kergema kehaga, nõrgalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga ÜBERtaseme rüübe! Nõnda ehedat rabarberilaksu polegi veel õlleklaasist leidnud. 
---
pilt isetehtud