Saturday, October 6, 2018

Ensemble Four: DDH Amarillo & Citra DIPA


Ensemble Four: DDH Amarillo & Citra DIPA (Sori, Eesti) prk 0,5 l. alc 8,1 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Imperial IPA" ja hinnang 85 punkti

Tootjainfo (läbi guugeltõlke: "Ensemble Four has been humbled again without compromise with Amarillo and Citra with drunk. The double-dimensional double-drying formula provides a massive taste experience with sweet orange, mandarin and lemon flavors. Really soft, creamy and heavy-bodied and loyal to style."

Keskmist kasvu purk, seeria tunnussilt roosakal põhjal. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - tuhmivõitu kuldne.

Aroom. Ahhhhhhh. Troopiline naeratus päevitunud näos. Puuviljakuldne käepigistus. Mahlane kallistus. Täielik antipood hillitsetud põhjamaalasele. Megamahlane. Supervärske. Lahmivalt puuviljane.

Esmamekk mõjub üllatavalt kergelt, nagu oleks võtnud lonksu mahlajooki. Maitsvat ja troopilist, aga midagi kerget, peaaegu vesist.

Keskmaitse parandab esmamuljet ja liigub tihkemasse-mõrkjamasse külge, tuletades meelde virsikuseemnest väljakauritud tuuma ja mangoviilaka segu.

Lõppmaitse on vürtsine, kirbevõitu, mahlane, hägune, mehune, troopiline, ananassi ja papaia ning litšimarjade vahepealne ... kuid tugevalt mõrkjas-kirbe kõrvaltooniga, mis ei tulene ühestki neist puuviljadest.

Järelmekk muutub taas magusamaks ja mahlakamaks ... selleks et siis taas mõrkjus taastada

Muutuva kehaga, üle keskmise karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-magusakas-mõrkja buketiga Übertasandi rüübe. Mitmenäoline ja -kihiline, kuid läbiv toon on troopiline mahlasus. Veidi kirbevõitu, NEIPA'lik, väga kosutav ja kergeltjoodav.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment