Sunday, October 28, 2018

Taaberarber

Taaberarber (Pump, Eesti) pdl 0,33 l. alc 2,8 %vol.

Tootjainfo: "Rabarberimahlaga sour"

Väike lihtne pudel, sildil kodanik, kes pidada rabarber-man olema :) Erkvalge sentimeerine vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on hapukas-magusakas ja veidi karamelline.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse muutub happelisemaks, meenutades noortest rabarberitest keedetud kerget kisselli. Lõppmaitse ei erine eelmisest kuigivõrd, ehk vaid veidi kaerast tuhmi tihkust tuleb pilti tasakaalustama. Järelmekk on jätkuvalt hapukas-magusakas, kuid tilgake hapuoblikale omast mõrkjas-hapukust lisab veidi värskust.

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga HEA taseme rüübe. Nii lahja joogi kohta on siin keha ja maitset küll ja veel. Mõnus janukas muruniitmise või puude riita ladumise vahele.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment