No Niin

No Niin (Tanker, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,4 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: „IPA - Hazy / New England“ ja hinnang pole veel välja kujunenud.

Tootjainfo: "DDH IPA brewed with Hallertau Blanc, Mosaic, and Vic Secret"

Väike lihtne pudel, sildil kargavad paadisillalt vette kaks paljast keret. Valge sõrmepaksune vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - häguselt tuhmkollane. Aroom on hapukas, kirbe ja teravapoolne.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja kirbelt vürtsikas-hapukas. Keskmaitse muutub mehuseks, magusamaks, kuid kirbus jääb üsna tugevalt keelt ärritavaks. Lõppmaitse on mõrkjas-magusakas, mudrune ja kirbe. Järelmekk kratsib keelepära, ehkki mahlane magusakas-hapukas noot üritab asja siluda.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, kirbe-vürtsikas-hapukas-magusakas-vürtsikas-kirbe-mõrkjas-magusaka buketiga OK taseme rüübe. NEIPA stiili kirbe otsa esindaja, suhteliselt raskelt joodav, ülemäära vängelt kirbe.

---

pilt isetehtud