Fruit Shake

Fruit Shake (Kalēju, Läti) pdl 0,5 l. alc 6,0%. Ratebeer tunneb küll tootjat, kuid mitte toodet

Tootjainfo: "Malts: Pale, Oats, Carapils, Accidated. Hops: Azacca, Citra, Mosaic. Misc: Lactose, grapefruit zest. Yeast: London ale III
IBU 50"

Keskmist kasvu pudel, kahvatul sildil punase greibi lõik. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib üsna kaua. Õlle värvus - hämuselt tuhmkollane. 

Aroom on mõõõõnusalt mahlane, mõrkjas, punase greibi ja veriapelsini vahepealne.

Esmamekk on keskmises tiba raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse on greibine ja veidi mudrune, mõrkjas-magusakas ja tiba vürtsikas. Lõppmaitse mõjub kuidagi tuhmilt, eriti võrreldes lõhnast oodatud värske mahlasusega ... jah greip on ikka olemas, kuid ta oleks nagu magusa limonaadiga segatult veidraks morsiks muudetud. Järelmekk on mõrkjas-hapukas, veidi vürtsikas, kuid üsna kiirelt kaduv.

Keskmisest suti raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-vürtsikas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lõhn pumpas paraku ootused nii mahlaselt ülesse, et hiljem joogi enda maitse ei suutnud järele tulla.

---

pilt isetehtud