Zeezuiper

Zeezuiper (Scheldebrouwerij, Belgia) pdl 0,33 l. alc 8,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Abbey Tripel" ja hinnang 80 punkti.

Tootjainfo: "Is a golden, malty, top fermenting beer."

Väike lihtne pudel, sildil kaks kõhukat koopa-taati. Erkvalge vaht täidab ligi pool klaasi ja püsib väga kaua. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom triple-tüüpi õllele omasel hapukas-magusakas ja vürtsikas, karamelline ja veidi meevahane.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magusakas. Keskmaitse on mõrkjas-magusakas, karamelline ja heinane. Lõppmaitses lisandub hapukat marjast nooti ja mesilasvaha nätsket magusust. Järelmekk on sädeleval vürtsikas, mõrkjalt kõrvetatud suhkrune, hapukas-nätskelt marjane.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magusakas-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-vürtsikas-mõrkjas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Belgia klassika. Õlu, millega esimesed tutvused panevad vaimustusest ahhetama, aga kui sa maitsed umbes kolmekümnekuuendat sama stiili esindajat, siis enam vaimustuda ei jaksa. Aga väga hea on ta ikkagi!

---

pilt isetehtud