Saturday, May 25, 2019

Dawdle Kettle Sour


Dawdle Kettle Sour (Sori, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,3 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Flavored - Fruit", hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd ütleb: "Sour - Ale" ja 3,35 punkti.

Tootjainfo: "Old Boy Mare Jane (OBMJ for short) is a gypsy brewery. Meaning, we don’t actually own a brewery. Instead, we know beer and we know cannabis. And we look for the best beers to serve as a canvas for the cannabis inspired terpenes to create new substantial flavours with, to take the whole beer drinking experience to new highs.
Infused with Pineapple Express cannabis-inspired terpene blend. This berliner weisse style beer is refreshingly tart on a slow train through pine forest."

Väike lihtne pudel, sildil abstraktne, aga kena mustvalge kriipsujoonis. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist, kuid kaob kiire ja valju kohinaga jäljetuks. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on lahedalt ja isuäratavalt hapukas-magus, justkui oleks keegi düšess limonaadi sisse laimimahla pigistanud.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse on hapukas-magusakas, jällegi mõnusalt laimimahla poole kaldu. Lõppmaitse muutub kuivaks, veidi vürtsikaks ja keel pisut parkivaks. Järelmekk omandab pehmema-magusama oleku, kuid mõjub väga värskendavalt.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapu-maguasakas-hapukas-vürtsikas-hapukas-magusaka buketiga VÄGA HEA taseme rüübe! Ausalt öeldes ei meenuta see karvavõrdki õlut, kuid joogina omaette mõjub ülimõnusalt, karastavalt ja järgmist suurt lonksu ootmata panevalt.
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment